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LA COCINA ALICANTINA

LA COCINA ALICANTINA
(La cuina i el menjar alacantí)

Francisco G. Seijo Alonso.

Francisco G. Seijo Alonso.
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Sardines de “casco” amb pebreres y alls


Ingredientes

  • •4 Pimientos Verdes.
  • •4 Sardinas de Casco.
  • •2 Ajos.
  • •Aceite.


Elaboración.

Freímos los pimientos a tiras y tras enfriarse los pelamos. En el mismo aceite freímos las sardinas y los ajos.

Colocamos en una cazuela todo, lo dejamos reposar y servimos.

FUENTE DE LA RECETA.. http://issuu.com/campelloturismo/docs/les_receptes_de_la_iaia_reedicion_2012/11
FOTOGRAFIA................... http://recetasdecocinablog.com
ESTA RECETA ES SOLO A TITULO INFORMATIVO TIENEN LA OBLIGACION DE CONSULTARLO COMENTARLO Y VERLO EN SU WEB ORIGINAL.

© RESERVADOS TODOS LOS DERECHOS DEL AUTOR

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