La Cuina i el Menjar Alacantí

Breaking

Post Top Ad

jueves, 12 de junio de 2014

Arròs amb conill i caragols (Pinós)

Olleta de los tres puñaos

Clòtxines en ensalada a la vinagreta

Sopa de pescado

Coca de longaniza

Ensalada de marisco

Coca de boquerón de Crevillent



"El gurmet mai oblida el nom del mort. És més, mentres se'l menja fa expressa menció d'ell, siga porc senglar o carxofa, i recorda altres assassinats i devoraciones anteriors, perquè el plaer de menjar sol anar acompanyat del de la memòria de passats festins"... MANUEL VÁZQUEZ MONTALBÁN *La Cuina i el Menjar Alicantí*-;

Imagen©

POR FAVOR,
Acción "NO" permitida...

Copyright ©