La Cuina i el Menjar Alacantí

Breaking

Post Top Ad

jueves, 10 de abril de 2014

Olleta Alcoiana

Sepia amb Ceba

Arròs a l'Alacantina

Arròs caldós amb Morro i Orella

Arròs Hortolà

Rèmol a l'Alacantina

Gaspatxo de Rap amb Gambes



"El gurmet mai oblida el nom del mort. És més, mentres se'l menja fa expressa menció d'ell, siga porc senglar o carxofa, i recorda altres assassinats i devoraciones anteriors, perquè el plaer de menjar sol anar acompanyat del de la memòria de passats festins"... MANUEL VÁZQUEZ MONTALBÁN *La Cuina i el Menjar Alicantí*-;

Imagen©

POR FAVOR,
Acción "NO" permitida...

Copyright ©